Uma degustação técnica com amostras de vinhos de quatro países escolhidos por suas uvas icônicas formalizará a grande parceria da Sociedade Brasileira de Sommeliers (SBSomm) com a Sociedade de Medicina e Cirurgia de Campinas (SMCC)
Os países escolhidos serão: Chile, Portugal, Itália e França.
A degustação “Volta ao Mundo do Vinho” será dia 27/02 a partir das 19h30, no terraço gourmet da Sede da SMCC. As vagas para o evento estão esgotadas (há lista de espera).
A ideia do evento é falar sobre os principais países, suas principais uvas e dar noções básicas de degustação. Pequenas doses são servidas aos convidados pois o principal é analisar o vinho e suas características (não haverá jantar).
A noite terá a presença de um dos maiores especialistas em vinho do Brasil e reconhecido internacionalmente, Bruno Vianna, Presidente da (SBSomm) e DipWSET, penúltimo degrau na hierarquia mundial dos estudiosos de vinhos, título que pouquíssimas pessoas detém no mundo.
A parceria
A partir da parceria, SBSomm garantirá alguns benefícios exclusivos aos associados da SMCC.
Os associados e seus dependentes terão 15% de desconto no Curso Completo de Sommelier Profissional e 10% de desconto na matrícula dos demais Cursos promovidos pela SBSomm.
Além disso, uma edição especial do Curso Básico de Vinhos deverá ocorrer dentro da SMCC. Será a 69º Edição do Curso Básico de Vinhos da SBSomm com desconto especial de 10% para os associados SMCC. Serão seis aulas, sempre às quartas-feiras, das 19h às 22h, a partir do dia 03/06/20. As inscrições ocorrem através da SBSomm.
Este curso é destinado especialmente a quem deseja começar a aprofundar seus conhecimentos no mundo do vinho e técnicas iniciais de harmonização enogastronômica, tornando-se mais apto a fazer boas escolhas e sugestões.
Informações
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